【金鄉(xiāng)國際交易市場(chǎng)】剛需支撐盤面堅(jiān)挺 年后大蒜價(jià)格或震蕩偏強(qiáng)

【金鄉(xiāng)國際交易市場(chǎng)】剛需支撐盤面堅(jiān)挺 年后大蒜價(jià)格或震蕩偏強(qiáng) 受訪人：金鄉(xiāng)國際交易市場(chǎng) 國際事業(yè)部部長蘇斌 蘇斌部長表示：大蒜1月份出口量較大，目前剩余200多萬噸的庫存量不算高位，若2月份出口量保持增勢(shì)，大蒜庫存消化速度將加快因去年下游拿貨商存貨滯銷，部分返回金鄉(xiāng)冷庫，今年批發(fā)市場(chǎng)、代加工均謹(jǐn)慎采購，尤其是河北及東北地區(qū)備貨大幅減少，今年銷區(qū)市場(chǎng)備貨最多在四成左右，春節(jié)期間將是大蒜消費(fèi)高峰期，目前疫情得到有效控制，餐飲業(yè)將有序開展，下游剛需支撐，大蒜剩余庫存量適中，部分出口訂單延到年后發(fā)貨，故春節(jié)后大蒜價(jià)格或?qū)?jiān)挺上行。

果蔬

Mysteel解讀：25.09萬噸，2025年12月大蒜出口情況分析

綜合來看：本月大蒜深加工出口增幅顯著 2025年全球大蒜種植國多數(shù)豐產(chǎn)，下半年價(jià)格處于國際優(yōu)勢(shì)地位，出口量整體保持平穩(wěn)微增趨勢(shì)運(yùn)行；2024年同期出口量處于下降水平，11月印度國內(nèi)大蒜供應(yīng)緊缺，蒜價(jià)飆升，采購量大增，12月份出口相應(yīng)下降2025年全年中國大蒜出口量創(chuàng)歷史新高 二、12月大蒜總出口金額同比降幅明顯 數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署、鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年12月中國大蒜總出口金額為3.15億美元，環(huán)比增幅為7.79%；同比下降，降幅為20.86%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （1月12日-1月16日）

Mysteel大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1080.56，環(huán)比上升6.25，增幅0.58%（前值0.37%）；同比下降26.62，降幅2.40%（前值-2.54%） 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加劇帶動(dòng)大宗商品劇烈波動(dòng)，鋼材產(chǎn)業(yè)面延續(xù)去庫暫無壓力，本周鋼價(jià)小幅上漲；有色金屬價(jià)格多數(shù)上漲，僅有鋁價(jià)環(huán)比下跌0.07%；石化方面，國際油價(jià)上漲帶動(dòng)汽柴價(jià)格上行，但汽油存春節(jié)前備貨需求，柴油剛需回落，成品油價(jià)格汽漲柴跌；建材方面，水泥因需求下滑價(jià)格小幅下跌，混凝土因成本下降價(jià)格小幅下行，螺紋鋼價(jià)格小幅上漲；農(nóng)產(chǎn)品方面，雞蛋、大蒜等產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲，雞苗、白羽肉雞等產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （1月4日-1月9日）

Mysteel大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1074.32，環(huán)比上升3.92，增幅0.37%（前值0.13%）；同比下降28.04，降幅2.54%（前值-2.72%） 大宗商品輪番上漲帶動(dòng)黑色開啟上漲行情，本周鋼材價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行；有色金屬價(jià)格上漲，其中鋁價(jià)環(huán)比上漲7.24%，漲幅最大；石化方面，國際油價(jià)下跌，成本端利空，節(jié)后汽油需求回落，柴油需求跌幅大于供應(yīng)縮減幅度，本周成品油價(jià)格汽柴均跌；建材方面，水泥因需求萎縮價(jià)格小幅下跌，混凝土因需求弱勢(shì)價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行，螺紋鋼價(jià)格小幅上漲；農(nóng)產(chǎn)品方面，雞蛋、進(jìn)口大豆等產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比上漲，大蒜、面粉等產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （12月15日-12月19日）

核心驅(qū)動(dòng)在于國際宏觀與政策利空壓制期貨價(jià)格，而國內(nèi)對(duì)遠(yuǎn)期（2-3月）供應(yīng)偏緊的預(yù)期支撐了近月月間價(jià)差和現(xiàn)貨基差現(xiàn)貨基差換月后大幅走強(qiáng)，隨后高位持穩(wěn)市場(chǎng)在“國際成本支撐與國內(nèi)高庫存現(xiàn)實(shí)”以及“遠(yuǎn)期供應(yīng)偏緊預(yù)期與當(dāng)前需求疲軟現(xiàn)實(shí)”之間博弈在國內(nèi)“2-3月缺貨”的預(yù)期被證偽或需求明顯好轉(zhuǎn)前，近月月間價(jià)差和現(xiàn)貨基差有望保持相對(duì)堅(jiān)挺但若下游持續(xù)不買單，高基差難以持續(xù)，有回調(diào)壓力 大蒜：本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：中國大蒜市場(chǎng)國慶期間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱運(yùn)行

去年農(nóng)戶普遍更換蒜種，今年各產(chǎn)區(qū)大蒜質(zhì)量好、個(gè)頭大，部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶自留種為主 第四，夏收季脫水蒜、蒜黃料、蒜米料需求好于往年，進(jìn)一步消化庫存脫水蒜切片量達(dá)到15萬噸，有利于消費(fèi) 第五，今年夏收季整體儲(chǔ)存商處于微利狀態(tài)，儲(chǔ)存商心態(tài)良好 第六，全球各國今年大蒜沒有嚴(yán)重自然災(zāi)害，且印度等地大蒜有擴(kuò)種但中國大蒜價(jià)格處于國際相對(duì)低位水平，令今年夏收季大蒜出口數(shù)據(jù)持續(xù)向好。

熱點(diǎn)分析

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國大蒜年度供需平衡表

大蒜是中國出口蔬菜中出口量最大的品類，展現(xiàn)出較強(qiáng)的國際競爭力今年大蒜產(chǎn)量增加，市場(chǎng)供應(yīng)比較充足，大蒜采購價(jià)格低于去年同期水平，出口價(jià)格相應(yīng)降低，刺激出口量增加據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2025年1—7月，中國大蒜出口平均單價(jià)為1157美元/噸，比2024年同期下降10.1%大蒜出口量151.47萬噸、出口額21.43億美元，同比分別增8.5%和0.6%出口量增長態(tài)勢(shì)明顯，但由于出口價(jià)格下降，大蒜出口額增幅明顯低于出口量。

熱點(diǎn)分析

[農(nóng)膜]：需求跟進(jìn)乏力農(nóng)膜顯疲態(tài) 臨近旺季回暖跡象漸濃

【導(dǎo)語】農(nóng)膜市場(chǎng)的走勢(shì)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求、上游原料成本緊密關(guān)聯(lián)，8月市場(chǎng)受需求疲軟與成本波動(dòng)影響呈現(xiàn)弱勢(shì)特征，而9月隨著傳統(tǒng)旺季臨近，市場(chǎng)有望迎來階段性調(diào)整。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel解讀：28.96萬噸，2025年7月大蒜出口同比創(chuàng)10年內(nèi)新高

加之今年大蒜價(jià)格相對(duì)其他國家處于較低水平，國際需求或?qū)⑦M(jìn)一步向中國大蒜傾斜今年大蒜庫外剩余不多，主要集中在河南產(chǎn)區(qū)，八月出口訂單采購或?qū)⒓性诤幽霞敖疣l(xiāng)產(chǎn)區(qū)近幾年8月中國大蒜出口量一般維持在19-25萬噸之間預(yù)計(jì)2025年8月出口量維持在26萬噸以上

熱點(diǎn)分析

[聚乙烯]：需求與成本支撐走強(qiáng)，LDPE價(jià)格或小幅走高

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel解讀：17.6萬噸，2025年5月大蒜出口同比下滑

山東省占全國出口總額的6-7成左右具體來看：2025年5月中國大蒜主要出口省份為山東省、河南省及江蘇省其中山東省出口量為10.78萬噸，占比為61.01%，同比降幅為0.31%江蘇省出口量為2.29萬噸，占比12.93%，同降幅為8.19%河南省出口量為1.66萬噸，占比9.4%，同降幅為16.74%綜合來看，本月河南省出口量降幅明顯 五、預(yù)計(jì)2025年6月大蒜出口量或?qū)⑼认陆?數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署、鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 歷年6月大蒜出口量處于上半年相對(duì)偏高水平，主要原因?yàn)榱滦吕纤馔瑫r(shí)供應(yīng)市場(chǎng)，且今年大蒜整體價(jià)格泡沫較少，處于合理價(jià)格空間內(nèi)，國際市場(chǎng)對(duì)于中國大蒜需求強(qiáng)勁且有價(jià)格優(yōu)勢(shì)情況下，出口量或?qū)⑦M(jìn)一步攀升。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫外蒜收購價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250606）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏少，國際大蒜交易市場(chǎng)上車輛50-60量左右賣家積極出貨，買家按需拿貨，部分商家觀望市場(chǎng)，當(dāng)前晚熟蒜干度九成左右主流成交干度較好貨源 備注： 1.表中收購價(jià)格為大蒜原料庫外收購價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)硬為主（20250606）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 上周五全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格平穩(wěn)為主 。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：當(dāng)前農(nóng)忙時(shí)節(jié)，新蒜交易量不大

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 今日全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格平穩(wěn)為主 。

日評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月6日-5月9日）

Mysteel大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1076.38，環(huán)比下降12.51，降幅1.15%（前值-0.22%）；同比下降69.86，降幅6.09%（前值-5.10%） 本周鋼材價(jià)格沖高回落，宏觀面央行等部門政策組合拳提振市場(chǎng)，但基本面來看，鋼材消費(fèi)降幅擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)矛盾累積拖累價(jià)格；有色金屬價(jià)格多數(shù)下跌，僅有銅價(jià)環(huán)比上漲0.40%；石化方面，周內(nèi)國際油價(jià)下跌，市場(chǎng)利空壓力增加，疊加假期后成品油消費(fèi)面臨下行，本周汽柴價(jià)格均跌；建材方面，水泥因需求萎縮價(jià)格小幅下行，混凝土因供需兩弱價(jià)格持穩(wěn)，螺紋鋼價(jià)格先揚(yáng)后抑；農(nóng)產(chǎn)品方面，生姜、玉米淀粉、棉花等產(chǎn)品價(jià)格上漲，雞蛋、豆粕、大蒜等產(chǎn)品價(jià)格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月27日-4月30日）

Mysteel大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1088.90，環(huán)比下降2.39，降幅0.22%（前值-0.10%）；同比下降58.56，降幅5.10%（前值-4.69%） 鋼廠利潤尚可，生產(chǎn)積極性維持較高水平，加之五一假期臨近，有一定補(bǔ)庫現(xiàn)象，鋼價(jià)震蕩運(yùn)行；有色金屬價(jià)格下跌，鋅價(jià)環(huán)比下跌1.38%，跌幅最大；石化方面，國際油價(jià)趨弱運(yùn)行市場(chǎng)指引有限，下游采購平淡，成品油價(jià)格窄幅調(diào)整；建材方面，水泥因需求下滑價(jià)格下跌，混凝土因成本下行價(jià)格小幅下跌，螺紋鋼價(jià)格先揚(yáng)后抑；農(nóng)產(chǎn)品方面，進(jìn)口大豆、高粱、玉米等產(chǎn)品價(jià)格上漲，大蒜、豆粕、雞蛋等產(chǎn)品價(jià)格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月7日-4月11日）

Mysteel大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1094.61，環(huán)比下降14.90，降幅1.34%（前值-0.02%）；同比下降44.74，降幅3.93%（前值-2.03%） 本周美國關(guān)稅政策影響市場(chǎng)情緒，疊加鋼材需求承壓、基本面轉(zhuǎn)弱，鋼價(jià)偏弱運(yùn)行；本周有色金屬價(jià)格均下跌，銅價(jià)環(huán)比下跌5.44%，跌幅最大；石化方面，國際油價(jià)寬幅走低打壓市場(chǎng)情緒面，疊加短期汽柴供需支撐有限，本周成品油價(jià)格汽柴均跌；建材方面，水泥因需求回升價(jià)格小幅上行，混凝土因需求增幅收窄價(jià)格偏穩(wěn)，螺紋鋼價(jià)格偏弱運(yùn)行；農(nóng)產(chǎn)品方面，雞蛋、豆粕、白羽肉雞等產(chǎn)品價(jià)格上漲，生姜、棉花、大蒜等產(chǎn)品價(jià)格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月31日-4月3日）

Mysteel大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1109.51，環(huán)比下降0.21，降幅0.02%（前值-0.09%）；同比下降23.02，降幅2.03%（前值-2.21%） 本周鋼廠成本上移，疊加關(guān)稅風(fēng)險(xiǎn)再次發(fā)酵，鋼價(jià)震蕩運(yùn)行；本周有色金屬價(jià)格均下跌，價(jià)鋅比下跌2.92%，跌幅最大；石化方面，國際油價(jià)震蕩上漲疊加清明假期臨近，多重利好提振下成品油價(jià)格汽柴均漲；建材方面，水泥因需求持續(xù)釋放價(jià)格小幅上行，混凝土因成本上移價(jià)格堅(jiān)挺，螺紋鋼價(jià)格震蕩運(yùn)行；農(nóng)產(chǎn)品方面，大豆、白糖、生姜等產(chǎn)品價(jià)格上漲，馬鈴薯、雞苗、大蒜等產(chǎn)品價(jià)格下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⑵椒€(wěn)（20250210）

出口數(shù)據(jù)向好，國際大蒜需求持續(xù)強(qiáng)勁 利空因素：淡季消費(fèi)整體有轉(zhuǎn)弱跡象，價(jià)格處于高位水平 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⑵椒€(wěn)（20250205）

庫存數(shù)據(jù)向好，供應(yīng)端壓力減少出口數(shù)據(jù)向好，國際大蒜需求持續(xù)強(qiáng)勁 利空因素：內(nèi)銷市場(chǎng)及下游加工市場(chǎng)走貨放緩，高價(jià)位令市場(chǎng)消化進(jìn)度遲緩 風(fēng)險(xiǎn)提示：資金及人氣動(dòng)向；終端消費(fèi)的不確定性 價(jià)格預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日大蒜價(jià)格將根據(jù)春節(jié)期間價(jià)格變化進(jìn)行調(diào)整庫內(nèi)蒜山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)預(yù)計(jì)均價(jià)在4.30-4.50元/斤之間震蕩。

市場(chǎng)提示