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更新時間:2026-01-28

快訊播報

豬肉價格分析快訊

2023-01-14 10:24

針對近期生豬價格低位運行的情況,國家發(fā)展改革委價格司組織部分大型生豬屠宰企業(yè)召開會議,深入分析生豬市場供需和價格形勢,建議屠宰企業(yè)適當增加商業(yè)庫存、提振市場需求,促進生豬價格盡快回升至合理區(qū)間。參會企業(yè)分析認為,受豬肉消費較往年偏弱、生豬供應階段性增加等因素影響,前期生豬價格一度較快下跌;近日豬肉消費有所恢復,屠宰需求明顯增加;預計隨著市場消費進一步恢復,生豬價格有望逐步回升至合理區(qū)間。參會企業(yè)表示,目前豬肉庫存總體處于較低水平,將研究適時加大采購入庫力度,適當增加屠宰量和商業(yè)庫存。國家發(fā)展改革委高度重視生豬市場保供穩(wěn)價工作,將繼續(xù)緊盯市場供需和價格動態(tài),按照豬肉儲備調(diào)節(jié)預案要求,及時采取收儲等措施,促進生豬市場平穩(wěn)運行和行業(yè)長期健康發(fā)展。

2021-07-20 10:52

7月20日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局二級巡視員辛國昌在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會上表示,下半年整體豬肉消費會有所增加,但是從生產(chǎn)增長的慣性看,豬肉供應也會有所增加,綜合兩方面因素分析,可能未來一段時期豬肉市場供需總體是平衡的,這種平衡局面要持續(xù)一段時間。

2019-12-17 15:16

【我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)】17日連粕震蕩運行,截止收盤主力合約M2005報收于2754,漲4,漲幅0.15%,持倉311.7萬手,增倉0.175萬手。周一CBOT大豆期價大漲,主力合約報收于920.6美分/蒲,漲14,漲幅1.54%。隔夜美豆期價創(chuàng)一個月高位,第一階段協(xié)議達成的利好持續(xù)主導市場,雖然壓榨報告的數(shù)據(jù)低于預期,但是未能扭轉(zhuǎn)市場對于出口向好熱情。11月大豆壓榨量為1.64909億蒲式耳,低于報告出臺前分析師們平均預期的1.72032億蒲式耳,也低于10月份的創(chuàng)紀錄壓榨量1.75397億蒲式耳。美國USDA周一公布的數(shù)據(jù)顯示,截至2019年12月12日當周,美國大豆出口檢驗量為1,259,374噸,符合市場預估區(qū)間的90-160萬噸,前一周修正后為1,401,525噸,初值為1,327,042噸。當周,對中國大陸的大豆出口檢驗量為686,419噸,占出口檢驗總量的54.5%。本作物年度迄今,美國大豆出口檢驗量累計為18,633,317噸,上一年度同期為15,171,283噸。國內(nèi)連粕方面,油廠豆粕報價有所下跌,其中沿海區(qū)域油廠主流報價在2730-2910元/噸,廣東2730跌30,江蘇2830穩(wěn),山東2870跌30 ,天津2910穩(wěn)。后市方面,巴西未種植大豆進度遭遇天氣阻礙,產(chǎn)量前景仍然較好;阿根廷種植進度略慢。美豆已基本收割完畢,進入新豆上市出口的季節(jié),因此種植面積及天氣影響的單產(chǎn)和收割進度題材炒作基本告一段落,短期美豆偏強震蕩看待。國內(nèi)連粕方面,11月份全國生豬生產(chǎn)全面向好,生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止跌回升,豬肉供需矛盾有所緩解。豆粕后期供大于求,但雙節(jié)備貨可能會抵消利空面,建議維持震蕩思維。

2019-12-17 12:10

【我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)】17日連粕震蕩運行,截止午盤主力合約M2005報收于2756,漲6,漲幅0.22%,持倉313.51萬手,增倉1.96萬手。周一CBOT大豆期價大漲,主力合約報收于920.6美分/蒲,漲14,漲幅1.54%。隔夜美豆期價創(chuàng)一個月高位,第一階段協(xié)議達成的利好持續(xù)主導市場,雖然壓榨報告的數(shù)據(jù)低于預期,但是未能扭轉(zhuǎn)市場對于出口向好熱情。11月大豆壓榨量為1.64909億蒲式耳,低于報告出臺前分析師們平均預期的1.72032億蒲式耳,也低于10月份的創(chuàng)紀錄壓榨量1.75397億蒲式耳。美國USDA周一公布的數(shù)據(jù)顯示,截至2019年12月12日當周,美國大豆出口檢驗量為1,259,374噸,符合市場預估區(qū)間的90-160萬噸,前一周修正后為1,401,525噸,初值為1,327,042噸。當周,對中國大陸的大豆出口檢驗量為686,419噸,占出口檢驗總量的54.5%。本作物年度迄今,美國大豆出口檢驗量累計為18,633,317噸,上一年度同期為15,171,283噸。國內(nèi)連粕方面,現(xiàn)貨商報價整體下調(diào),其中廣東貿(mào)易商報價2740跌10,華東貿(mào)易商報價2810跌10,山東貿(mào)易商報價2880穩(wěn),華北貿(mào)易商報價2910跌10。后市方面,巴西未種植大豆進度遭遇天氣阻礙,產(chǎn)量前景仍然較好;阿根廷種植進度略慢。美豆已基本收割完畢,進入新豆上市出口的季節(jié),因此種植面積及天氣影響的單產(chǎn)和收割進度題材炒作基本告一段落,短期美豆偏強震蕩看待。國內(nèi)連粕方面,11月份全國生豬生產(chǎn)全面向好,生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止跌回升,豬肉供需矛盾有所緩解。豆粕后期供大于求,但雙節(jié)備貨可能會抵消利空面,建議維持震蕩思維。

2019-12-11 07:05

【核心CPI顯示通脹壓力有限 貨幣政策難轉(zhuǎn)向】受豬肉等食品價格上漲影響,11月CPI同比漲幅攀升至4.5%,但核心CPI仍處于低位,顯示通脹壓力有限。分析人士稱,隨著豬肉市場供需關系逐步回歸平衡,未來CPI漲勢有望放緩,結構性通脹不會對穩(wěn)健中性貨幣政策造成方向性的影響。

豬肉價格分析市場行情

豬肉價格分析相關資訊

  • Mysteel解讀:春節(jié)前豬肉市場走勢分析價格上行潛力評估

    導語:經(jīng)過11月末的盤整后,12月豬肉市場呈現(xiàn)出“先抑后揚”的走勢上旬,受規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)為沖刺年度出欄目標、加快生豬出欄節(jié)奏影響,白條市場供應階段性寬松,價格隨原料成本小幅回落進入中下旬,前期出欄壓力釋放后,養(yǎng)殖端開始控制節(jié)奏,供給端出現(xiàn)收縮跡象與此同時,冬至節(jié)氣到來,家庭腌臘、餐飲備貨等傳統(tǒng)需求啟動,形成了“供給主動縮量”與“需求升溫”的雙重支撐,推動白條價格步入震蕩上行通道。

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  • Mysteel解讀:需求弱勢難壓價 5月豬肉價格堅挺背后的邏輯分析

    導語:月初受五一節(jié)日提振,疊加養(yǎng)殖端縮量惜售,豬肉價格偏強,節(jié)后隨著市場消費轉(zhuǎn)弱,供需壓力之下白條豬肉價格再次走跌,但價格相對堅挺 數(shù)據(jù)來源:鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 5月上旬豬肉價格先強后弱 5月上旬豬肉價格先強后弱,月均價格較上月同期有所上漲,與前期市場預期有所不同,據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計,截止到5月13日,全國前三級瘦肉型白條豬肉平均價格為18.88元/公斤,環(huán)比上漲0.48%。

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  • Mysteel解讀:白條價格持續(xù)震蕩,供需博弈下豬價走勢如何?——豬肉市場深度分析

    從終端市場來看,白條走貨速度有所加快,但批發(fā)市場成交量并未出現(xiàn)顯著增長,反映出需求端的疲軟態(tài)勢 同時,替代消費(如禽肉、牛羊肉)仍對豬肉需求形成一定分流近年來,隨著消費者健康意識的提升,禽肉和牛羊肉的消費占比逐年上升,進一步限制了豬肉需求的增長空間此外,節(jié)假日效應逐漸消退,需求端缺乏持續(xù)拉動因素,短期內(nèi)難以對價格形成有力支撐 4.預測分析:短期價格區(qū)間震蕩,中長期或承壓 綜合來看,短期內(nèi)白條價格可能繼續(xù)維持區(qū)間震蕩走勢。

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  • Mysteel解讀:春節(jié)后進口豬肉價格走勢分析

    導語: 春節(jié)后,家庭儲備充足,消費需求通常下降,導致進口豬肉需求減少進入月中旬,工人復工,學生陸續(xù)開學,并伴隨著餐飲業(yè)逐步復蘇,進口豬肉需求有所回升但是進口豬肉價格受國產(chǎn)豬肉價格的影響,年后國產(chǎn)豬肉價格震蕩下行,進口豬肉價格隨之穩(wěn)中偏弱調(diào)整 一、進口豬肉價格走勢 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,春節(jié)過后,進口豬肉分割品價格大部分穩(wěn)中偏弱調(diào)整,部分產(chǎn)品小幅下跌。

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  • Mysteel解讀:2025年進口豬肉價格及銷量走勢分析

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  • Mysteel解讀:2月份豬肉價格走勢情況分析

    導語:春節(jié)后進入傳統(tǒng)消費淡季,家庭腌制、宴席需求減少,短期內(nèi)需求疲軟,2月豬肉價格呈現(xiàn) “先跌后穩(wěn),后期溫和回升”趨勢 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示2月24日全國白條均價在19.11 元/公斤,月內(nèi)最高價在2月1日,白條價格為21.74元/公斤;月內(nèi)最低價在2月12日,白條價格跌至18.91元/公斤;高低價相差2.83元/公斤。

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  • Mysteel解讀:2024年進口豬肉價格分析

    導語:進口豬肉是國產(chǎn)豬肉的補充,豬肉進口量及價格受國產(chǎn)豬肉的影響,下面來看一下2024年的豬肉進口量及價格情況 豬肉進口量情況 據(jù)海關總署公布月度數(shù)據(jù)顯示,2024年11月,中國進口豬肉量約9萬噸,環(huán)比持平;同比減幅1.20%。

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  • Mysteel解讀:豬肉價格影響因素分析

    【導語】豬肉是中國人主要的肉類消費品之一,豬價的波動對于經(jīng)濟和社會穩(wěn)定都有著重要影響影響豬肉價格的因素主要有以下幾點 豬肉供應 在人們消費水平一定的情況下,如果市場上的豬肉供應多,也意味著每個有需求的人都能買到豬肉,價格自然會下降。

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  • 【央視財經(jīng)】節(jié)后豬肉價格走勢采訪上海鋼聯(lián)分析

    近日生豬現(xiàn)貨市場價格持續(xù)下跌,但證券市場相關板塊年后連續(xù)三天漲幅超5%,業(yè)內(nèi)對其大漲原因較為迷惑,對于生豬板塊后期走勢情況及投資機遇較為關注 針對相關問題,CCTV-2財經(jīng)頻道于2022年2月10日就相關問題采訪上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師陳曉宇: 最近豬股走強原因一方面受益于豬糧比價進入過度下跌二級預警區(qū)間,豬肉收儲工作有望展開,另一方面,市場對于行業(yè)持續(xù)虧損下,產(chǎn)能有望加速出清產(chǎn)生預期,尋求豬肉板塊整體反轉(zhuǎn)的機會和布局。

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  • Mysteel解讀:消費旺季疊加出欄增量,豬肉價格何去何從

    綜合供需兩端分析,當前豬肉市場的核心矛盾是供應增量與需求滯后的錯配,消費旺季的利好難以抵消供應端的壓力隨著12月中下旬南北方腌臘灌腸需求進入峰值,可能會對價格形成短期托底,遏制大幅下跌勢頭,但難以改變整體偏弱格局短期內(nèi)豬肉價格仍將面臨下行壓力,大概率呈現(xiàn)震蕩陰跌態(tài)勢預計12月全國前三級白條豬肉均價或在14.7-15.6元/公斤區(qū)間運行,較11月仍有下跌空間。

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  • 【淄博晚報】豬肉價格持續(xù)走低,年底能否“止跌回升”?

    對于市民和養(yǎng)殖戶普遍關心的“年底價格能否反彈”,市場各方均持謹慎態(tài)度“按往年規(guī)律,年底臨近元旦、春節(jié),節(jié)日備貨需求會帶動消費小幅增長,但今年情況特殊”淄博市畜牧部門相關人員表示,當前,全國生豬存欄量仍處于合理區(qū)間上限,淄博及周邊區(qū)域的供應壓力尚未完全釋放“而且現(xiàn)在養(yǎng)豬大多處于虧損狀態(tài),不少散戶都在控制出欄節(jié)奏,供需兩端相互博弈,短期內(nèi)價格很難有大幅波動,大概率會以低價震蕩為主” 上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王海蓮分析,當前,養(yǎng)殖企業(yè)出欄計劃多有增量,且散戶及二次育肥戶出欄意愿增強,市場豬源充足,豬價震蕩走低,屠宰企業(yè)收購較為順暢;同時,2026年春節(jié)較晚,分散了需求爆發(fā)力,加之消費習慣變遷的雙重影響,近期豬肉價格多受豬價成本拖累震蕩下行;但臨近春節(jié)時,市場需求量會出現(xiàn)較為顯著的增幅,豬肉價格或有望迎來小幅反彈。

    媒體報道

  • C50風向指數(shù)調(diào)查:10月新增貸款或同比少增,政府債發(fā)行放緩或帶動社融回落

    “前期生豬存欄增加對豬價約束仍在,但進入四季度低基數(shù)或?qū)κ称稢PI有較大拉動”申萬宏源證券首席經(jīng)濟學家趙偉表示,核心CPI方面,10月下旬金價回落,但全月仍呈上漲態(tài)勢,或繼續(xù)支撐首飾等價格同時服務業(yè)PMI改善,假期消費價格表現(xiàn)也較好,或繼續(xù)推升核心服務CPI “豬肉價格對CPI同比拖累持續(xù),而蔬果或邊際改善CPI同比0.2個百分點”孫彬彬分析,前期生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放,消費端并未出現(xiàn)較強需求,10月豬肉批發(fā)價繼續(xù)環(huán)比走弱,同比從-26.3%降至-27.2%;28種重點監(jiān)測蔬菜和7種重點監(jiān)測水果價格回升,隨著去年的高基數(shù)逐漸消退,蔬果價格同比分別從-18.7%和-5.3%改善至-10.0%和-2.7%。

    國內(nèi)

  • 2025第五屆生豬產(chǎn)業(yè)大會圓滿落幕

    郭丹丹女士為我們帶來《中國生豬供需行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展》的主題演講 郭丹丹女士分析指出中國生豬供需及價格趨勢方面,當前規(guī)模場養(yǎng)殖占比擴、疊加階段性產(chǎn)能偏高,頭部企業(yè)釋能與中小散戶出欄交織,供應充足壓制短期豬價,易現(xiàn)“價跌→出欄增”負循環(huán);需求端豬肉仍為消費核心、支撐價格基本盤,但階段性提振有限,難對沖供給壓力短期若供需未改善,豬價大概率低位震蕩;中期需看政策引導下產(chǎn)能去化進度,若能繁母豬存欄調(diào)減、疊加消費回暖,豬價或階段性反彈,反彈高度受去化幅度制約;長期行業(yè)標準化深化提升供給穩(wěn)定性,豬價逐步回歸合理區(qū)間,波動幅度隨產(chǎn)業(yè)成熟度提升收窄。

    會議報道

  • 【21世紀經(jīng)濟報道】豬價跌至年內(nèi)低位,生豬產(chǎn)能去化成關鍵

    豬價持續(xù)下跌 一般而言,節(jié)假日豬肉消費增加,將對豬價形成一定支撐,但在剛剛過去的國慶中秋長假,豬價并未回暖 10月13日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,10月第1周全國生豬平均價格12.90元/公斤,環(huán)比下跌2.8%較上一周1.8%的跌幅擴大1個百分點,豬價下跌態(tài)勢有所加劇 對此,上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師曲國娜向21世紀經(jīng)濟報道記者表示,今年9月學校開學以來,屠宰已然增量,且生豬價格較低,部分地區(qū)延續(xù)宰量。

    媒體報道

  • C50風向指數(shù)調(diào)查:9月社融增速或趨緩,PPI同比降幅料有收窄

    從同比讀數(shù)來看,市場預計9月CPI同比增速持續(xù)在低位運行具體來看,市場機構對9月CPI的預測中值為-0.2%,預測區(qū)間為-0.4%至0.1% 業(yè)內(nèi)人士分析,9月豬肉價格持續(xù)低迷導致CPI同比增速低位運行。

    國內(nèi)

  • 【證券時報】生豬市場旺季不旺,周期磨底或?qū)⒊掷m(xù)

    節(jié)慶假期本是豬肉需求旺季,但剛剛過去的國慶中秋長假,國內(nèi)生豬市場價格未改探底趨勢 截至10月10日收盤,期貨市場生豬主力合約2511已跌至11320元/噸,較去年8月19010元/噸的高點跌去超40%現(xiàn)貨市場上,生豬出欄均價目前也跌破12元/公斤,為近年低點 弱市格局下,生豬自繁自養(yǎng)及育肥模式均陷入虧損,養(yǎng)殖端經(jīng)營業(yè)績承壓市場人士分析,盡管近月來供給端持續(xù)推進去產(chǎn)能,但效果尚不及預期,市場供需失衡的矛盾依舊,豬價下行走勢預計難有改觀。

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  • Mysteel解讀:1-9月“菜籃子”價格指數(shù)運行情況及分析

    分品類價格運行具體分析來看: 1、蔬菜價格波動明顯,季節(jié)性特征顯著:7-8月夏季高溫多雨等天氣因素影響蔬菜生長及采收,特別是菠菜、油菜等青菜階段性價格環(huán)比漲幅顯著(但同比去年水平仍普遍較低);進入9月,伴隨高溫天氣緩解,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,蔬菜價格漲勢有所趨緩 2、豬肉價格持續(xù)低位運行:由于生豬供應過剩且消費端正處淡季,今年1-9月豬肉價格整體呈現(xiàn)震蕩下行趨勢。

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  • 【證券時報】豬價弱勢運行,反傾銷提振市場預期

    分析師馬麗媛表示,從周均價來看,上周國內(nèi)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈重點商品白條豬肉價格較前一周上漲,產(chǎn)業(yè)鏈上游養(yǎng)殖端盈利增加,屠宰盈利水平亦有提升,行業(yè)整體盈利狀況有所好轉(zhuǎn) 不過,上周進口豬肉產(chǎn)品價格多數(shù)下跌周內(nèi)國產(chǎn)凍品豬肉價格較低,且業(yè)內(nèi)對后市看漲預期不足,下游經(jīng)銷商采購進口豬肉意向薄弱同時進口商存一定庫存壓力,有降價走量的意向,導致多數(shù)進口產(chǎn)品價格下降 消息面上,2025年9月5日商務部發(fā)布公告顯示,調(diào)查機關初步認定,原產(chǎn)于歐盟的進口相關豬肉及豬副產(chǎn)品存在傾銷,國內(nèi)產(chǎn)業(yè)受到實質(zhì)損害,而且傾銷與實質(zhì)損害之間存在因果關系。

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  • Mysteel解讀:生豬市場再掀波瀾,收儲能否力挽狂瀾?

    豬價在經(jīng)歷了一段時間的低位震蕩后,國家發(fā)展改革委于8月21日宣布,將開展中央凍豬肉儲備收儲工作,計劃于8月25日進行1萬噸凍豬肉收儲競價交易,8月26-29日進行1.9萬噸凍豬肉輪儲競價交易 因此本文簡單分析中央儲備凍豬肉輪庫對豬價影響,以及對短期豬價關注點進行探討 市場現(xiàn)狀:供需失衡下的價格困境 近期,生豬價格呈現(xiàn)出低位震蕩的態(tài)勢。

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  • 【證券日報】13家農(nóng)業(yè)上市公司發(fā)布中報,養(yǎng)殖成本或仍有壓縮空間

    而目前來看,生豬銷售價格的低位震蕩仍在延續(xù) 生豬分析師李晶告訴《證券日報》記者,當前生豬市場處于養(yǎng)殖端減重出欄,供應增量,但下游需求受院校放假和高溫天氣持續(xù)的雙重影響的減量期,供大于求導致豬價處于低位 為促進生豬市場平穩(wěn)運行,近期國家發(fā)展改革委將會同有關部門開展中央凍豬肉儲備收儲據(jù)悉,近期,由于夏季天氣炎熱、消費季節(jié)性偏弱,加之前期二次育肥生豬出欄,豬肉市場供應有所增加,生豬價格小幅回落。

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